BIZCOCHOS Y MAGDALENAS DE CHOCOLATE Y NUECES

 

MAGDALENAS Y BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN AIR FRYER

Receta para merienda de domingo, lunes, martes..... Ideal para cualquier dia porque estan riquísimos!!!

Bizcochos y magdalenas de chocolate con nueces.

Para la receta vamos a utilizar las medidas de un vaso de yogurth.

Ingredientes:

1 yogurth natural

4 huevos

4 vasos de harina

2 vasos de azúcar / o puedes sustituirlo por eritritol menos cantidad

1 vaso de aceite

1 sobre de levadura

3 cucharadas de cacao puro

30 gr. Nueces picadas

30 gr. Pepitas de chocolate

Ralladura de limón o naranja

Elaboración:

Mezclamos todos los ingredientes y los integramos muy bien hasta formar una masa homogenea.

Echamos la mezcla en los moldes que deseemos según queramos magdalenas, bizcochitos etc... y los metemos en nuestra Air fryer 180° y el tiempo lo vamos controlando dependiendo el tamaño y grosor de nuestro postre, entre 12 y 18 minutos dependiendo ya digo el grosor.

De todos modos podemos pinchar con un palillo para ver como va la coccion interior y asi saber cuando retirar.

Con estas medidas de masa han salido dos cocas y 9 magdalenas.

Receta de nuestra Compañera: Rosa Jordan