BOLAS DE QUESO EN LA AIRFRYER
Buenas tardes a todos!, ¿os apetecen unas riquísimas bolas de queso? Caseras y mejores que las congeladas, aprende cómo hacerlas con los pasos que os dejamos aquí abajo:
Ingredientes:
- -200 g de queso, el que más te guste
- -1 huevo
- -1 taza de pan rallado
- -1/2 taza de harina
- -1 cucharadita de hierbas provenzales (tomillo, romero, orégano)
- -Sal y pimienta al gusto
- -Aceite en spray
-Elaboración:
Preparación del queso:
- Corta el queso de cabra en pequeñas porciones o haz bolitas con las manos.
Preparación de los ingredientes secos:
- En tres recipientes diferentes, coloca la harina, el huevo batido con sal y pimienta, y el pan rallado mezclado con las hierbas provenzales.
Empanizado:
- Pasa cada bolita de queso por la harina, asegurándote de cubrirla por completo.
- Luego, sumérgela en el huevo batido.
- Finalmente, envuelve la bolita en la mezcla de pan rallado, presionando suavemente para que se adhiera bien.
Cocción en la Airfryer:
- Precalienta la Airfryer a 180°C durante unos minutos.
- Rocía las bolitas de queso con aceite en spray.
- Colócalas en la cesta de la Airfryer, asegurándote de que estén separadas.
- Cocina durante 6-8 minutos o hasta que estén doradas y crujientes, volteándolas a la mitad del tiempo.
Una vez hecho todo esto, sacaremos las bolas de queso de la freidora para ponerlas en un plato. Esperad a que se enfríen un poco y podréis disfrutar de esta receta!.
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