BATATAS RELLENAS DE GUACAMOLE EN LA AIRFRYER

Rica receta la que os traemos hoy para hacer en nuestra freidora de aire, esta receta de batatas rellenas de guacamole.

Ingredientes:

- Batatas o Boniatos

- Guacamole

- Tomates Cherry- Cilantro

Elaboración:

Lavamos nuestras batatas y le quitamos la suciedad o impurezas que pudieran traer

A continuación las introducimos en nuestra freidora de aire Airfryer y las vamos a cocinar durante 35 minutos a 200º-210º, a media coccion les daremos la vuelta a nuestras batatas.

Una vez cocinadas le haremos un hueco en el centro y mezclaremos esa pulpa que hemos sacado junto con el guacamole y los tomates cherrys cortaditos, por ultimo para terminar decoramos con cilantro fresco picado (la decoración o colocacion de los ingredientes tambien podeis hacedla a vuestra elección y de la forma que mas os guste).