Frittata en airfyer

  FRITATTA EN FREIDORA DE AIRE :

¿Conoces la frittata? Es un plato típico de la cocina italiana muy parecido a la tortilla de patatas, aprende como hacerla con los pasos que te dejo a continuación:

Ingredientes:

- Huevos (7)

- Leche 50ml.

- Alcachofas (en conserva)

- Champiñones

- Bacon

- Tomate seco (en aceite)

- Queso rallado

- Orégano

- Sal

- Pimienta negra

- Aceite de oliva

20 minutos a 200ºc

Elaboración:

Comenzamos batiendo los 7 huevos, añadimos sal y pimienta y cuando estén bien batidos ponemos los 50ml de leche, volvemos a batir para integrar bien, la leche se le añade para que la fritatta coja más volumen…

Ya tenemos todo bien batido y mezclado, preparamos unos papeles de Airfryer de los que vienen con forma de cestillo, pincelamos el papel con aceite de oliva y añadimos la mezcla (en el vídeo lo veréis perfectamente) y vamos añadiendo los ingredientes, no especificamos cantidades, ya que irá al gusto de cada uno, utilicemos champiñones laminados, corazones de alcachofas (en conserva), bacon troceado, tomate seco, orégano y queso rallado, y llevamos a la freidora de aire 20 minutos a 200ºc

Y listo!!! ya tenemos preparada nuestra Frittata en nuestra airfryer.