Cuscús en la freidora de aire

CUSCUS EN LA AIRFRYER 

Cuscús en la freidora de aire, plato tradicional Magrebí, rico y saludable. Aquí te explicamos como hacerlo paso a paso, esperamos que os guste!.

Ingredientes

• 1/2 taza de cuscús.
• 4 cucharaditas de aceite de oliva.
• El jugo de 1/2 limón y la ralladura de su cáscara.
• 1 cucharada de miel.
• 2 tomates en trozos.
• 1 cebolla roja picada.
• 1/2 pepino cohombro cortado en rodajas.
• 100 g de queso fresco cortado en cubos.
• 1/2 taza de perejil finamente picado.
• Sal y pimienta.

Paso a Paso

1. Poner el cuscús en un recipiente y cubrirlo con agua caliente.
2. Dejar reposar 10 minutos tapado.
3. Luego remover los granos del cuscús con un tenedor.
4. Pasar el cuscús a un recipiente para la freidora y llevar a cocción a 360 °F/ 180 °C por 20 minutos, revisando y removiendo cada 5 minutos.
5. Mientras tanto en otro recipiente mezclar el aceite de oliva, el jugo de limón y la ralladura, la miel y sal y pimienta al gusto.
6. Agregar la mezcla de aceite de oliva al cuscús ya cocido.
7. Añadir los tomates, la cebolla, el pepino, el queso y mezclar bien.